Bereidingstijd: 10-20 minuten, ca 4 personen, bij de borrel of als smeersel bij een voorgerecht
Ingrediënten;
100 gram ongezouten zachte boter
1 blikje Zallo Autun (geelvin)
2 filets Zallo Ansjovis op olie
Sap van een halve citroen
Snufje Piri Piri poeder
Verse peterselie
Bereidingswijze;
Maak de tonijn, boter en ansjovis fijn in een keukenmachine. Voeg citroensap en piri piri naar smaak toe meng het geheel goed en laat even opstijven in de koelkast.
Voor het serveren wat peterselie erover, en eten met warme toast of een vers gebakken brood